La tarte Obligatoire

Pour que cette phrase: » vous prendrez bien un peu de dessert? », devienne dans le vrai sens du terme: « Souhaitez vous prendre ce repas, terriblement bon pour votre forme et votre santé, avec des bonnes graisses, du bon sucre, des bonnes enzymes, des vitamines, …. au top? », et bien, n’attendez pas, ici je vous délivre ma tarte fétiche….

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et ci dessous: la recette.

Alexandre Vienne

retranscription de la recette

Découvrez ma tarte fétiche

tarte, sans gluten, sans lait, cru et excellente

Tarte Choco-Banane pour 8 personnes

Préparation maxi 15 minutes
Besoins : les ingrédients …., et un petit robot culinaire, ou un Blender, un plat à tarte

Pâte :

Dans un robot :
-50 g de noix de macadamia
-30 g de noix du brésil
-20 g de graines de tournesol
-15 g de graines de chia
-6 dattes dénoyautées
-100g de noix de coco râpée
-Une pincée de sel
-Une demi-gousse de vanille

Tarte:

Dans le plat et sur la pâte :
-300 g de noix de cajou
-3 bananes bien mûres
-30g de chocolat noir
– une pincée de cannelle
– une demi-gousse de vanille
-70 ml de graisse de coco

Bon appétit

Alexandre Vienne.